分卷阅读71  农家之石山(穿越)

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“石老板太贵了吧”市集上顶好的鱼不会超过十文钱,这二十文委实太贵了些。

“是啊!什么鱼要卖二十文”

石山面色不变,他现在要攒钱娶何隽之,二十文还嫌便宜了“今天第一天,我卖二十文,过几天可就不是这个价了,今天也就这几尾,再说这谷花鱼可比一般的鱼难养得多,二十文绝对是值这个价”

几个来往的客商绕着水桶里正游来游去的鱼走了一圈,斟酌半响,点了两条半大的,他们来和溪镇就是为石记楼一口吃的,如今再贵也是要尝一尝。

石山让他们自己挑好鱼,往称上一称,嘴里问着“要清汤的还是椒麻的,还是酸菜的?米饭要几碗,白米还是糙米”

“一条清汤,一条椒麻,三碗白米”

“好嘞,楼上坐”

刮鳞剖肚,烧锅下油,一会散发出勾人香味的清汤锅从后厨端了出来,让看的人咽了咽口水。

“清汤的,椒麻的一会到”

闻着味道就让人控制不住,菜刚端上桌,几个人先是忙着各舀了一碗汤,吹着尝了一口。

“好!鲜!还甜,这汤好”

在后厨才把椒麻鱼出锅,伙计就忙不迭的跑了进来“老板,又有要吃谷花鱼的”别说食客,就是他们也是闻着直流口水,那味道忒香了。

石山把几道鱼菜的做法教给后厨的伙计和福娃,几个人认认真真的听着,还特意拿笔认认真真记下,生怕漏了重要的步骤。

石山忙完这些到前厅一看,水桶旁围了一圈又一圈的人,铁柱在吵吵嚷嚷的人堆中称着鱼。

“给我来一条”

“这条,大的,先给我!”

石山走上前道“各位客人,今天谷花鱼不多,就五十尾,每人限买三条,都是在店里现称现做,不卖活鱼”

客人们一听,不乐意了“现买现做,那就只能在店里吃,店里还有位置吗?”

“今天也就水桶里这几条,够做,想买鱼的明天赶早,都是活的新鲜的”

石山话一落,客人抢的更欢了,就是可惜只能在店里吃不能带回去给家里的尝尝,想着明天一定要赶早过来,买新鲜的。

五十尾鱼一会就被一抢而空,铁柱看这速度,表情简直了。

“小山”

“恩”石山看他没回声,笑道“你辛苦了这么长时间,这个价格我还嫌便宜呢”

铁柱抓抓脑袋,憨憨的笑“也没多辛苦”

石山拿了五两银子包好给他“这是今天卖鱼的分成”

“不不,我不能要,那十亩收成的水稻都给了我们,怎么还能收你的钱”

石山把钱塞到他怀里“这鱼苗放进去,一直都是你在招呼,我就没管过,如今养成这样,你拿这些不过分,拿着,毛婶也不会说什么”

铁柱捏着银子,声音木木的“小山”

“别婆婆妈妈的,这谷花鱼每年就这么一茬,明天铁柱哥你看着帮忙再送一百尾过来”

“哎,好”铁柱嘴里应着,急急忙忙收拾东西打算回去好明日送鱼过来,石山留他吃饭也不吃,只能装了几只卤好的鸡腿给他路上吃,又抓了些炒栗子让他带回去做零嘴。

后厨还剩石山特意留下来的十多尾谷花鱼,伙计们个个都看着水桶里的鱼咽口水。

石山拍板“抓四条打牙祭,两条送到县太爷府上交给大夫人,两条送到何府,两条送给霍老头”没了。

石山让人喊了大林和叶元过来吃饭,还有小江的娘过来。

一大桌热热闹闹,清汤谷花鱼,放些鲜美的菌菇,鲜极了,汤底都喝得不剩。

另一边,何府,鲜美的谷花鱼端上桌,不贪嘴的何老爷子难得喝了好几碗汤,还意犹未尽。

“这鱼汤不错”由衷的赞道。

老管家在旁边笑眯眯的“石老板让人送过来的,别说,鱼身子整个都和谷花一样黄,怪不得叫谷花鱼”

何老爷子点点头“他有心了,你挑些补身体的药材送过去,找对骨头好的,他的手之前受伤,应该再好好养养”

“知道了,老爷”

而何隽之什么话也没说,盯着桌上的菜表情似乎有些发怔。

————

付毅自从米线作坊扩大了就一直在上京镇忙活,一听石山弄出个叫谷花鱼的东西,马不停蹄的就赶着回来,尝了鱼,得知一年才有一次的买卖,一脸痛心疾首。

“二十文太便宜了!至少值五两!你这有多少?我包圆了”

“滚一边去!狮子大开口,一来就打算掏了我的鱼”

付毅砸砸嘴“石山,给我一千尾,价格你开”

“五百尾,今年没有那么多!”

“好”五百尾总比没有好,这鱼可是好东西。

“那就五两银子一斤”这个奸商不是说值五两吗,那就五两,反正在他手上转一圈,肯定卖出的价比五两还高。

付毅有些咬牙,不是只卖二十文吗?看着石山悠闲的样子,一脸肉痛“那好,成交!”

和溪镇平时也算热闹,这几天更是人挤人,在石记楼门口排起来长长的队,有从别的镇赶来的,外镇的人来的多了,县太爷怕出纰漏,加了不少衙役在镇上巡逻。

店里太忙,大林和叶元看米线作坊没什么事就回来帮忙。

石山现在一天只供应六十尾谷花鱼,多了没有,客人虽然抱怨但却更积极排队。

但没几天就出事了,先是溧水村铁柱那边竟然有人去田里摸黑偷鱼,接着就是一个别镇的客商拿着契约来石山店里提货。


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