第59回:【唐朝人酿酒】  来到大唐的村官

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第59回:【唐朝人酿酒】

唐朝人酿酒是通过这样几道程序完成的。

第一道程序,蒸煮粮食。粮食中会加进一种叫酒曲的东西,经过蒸煮后,有利于发酵。

第二道程序,粮食半熟后出锅,铺撒在地面上,也就是搅拌、配料、堆积和前期发酵的过程。

第三道程序,粮食晾晒后,会放进酒窖里进行最后的发酵。

发酵好后,出现的酒母,就可以把汁挤出来,经过澄清后就成了苏宓喝的那种低度酒了。

嗯嗯,不错!

“喂,大姐你什么都吃啊?”李承乾瞪了兽医大姐一眼。

她正拿起酒窖边的什么东西往嘴里放。

“你干嘛一直叫我大姐?”她嘴里吃着,一边说,“这酒糟我在家里常吃呢!”

“甜糯米的酒糟才好吃,你这种不好吃!”李承乾不屑地说。

兽医大姐不理会他,吃自己的。

李承乾也不理他,他看着这些酒母,像看宝贝一般。

这些酒母直接蒸馏,就可以变成高度酒了!

那么接下来,就是做一个可以蒸煮出酒的锅!

“老龙!去找将作监的铁匠来!”李承乾喊道。

老龙应一声是,就跑腿去了。

铁匠来了,是刚才的熟人,李承乾在一个大锅边,给他看自己刚才画的图纸,然后一边讲解。

蒸馏锅的功能,就是把酒母的酒j和水分蒸发,热气遇到了冷锅盖,然后凝成水珠,水珠往锅盖两边流去,锅两边刚好有个可以收集的沟沟,然后沟沟收集的酒从一个小口里流出来。

原理就是这样,要怎么做出这样的锅,就靠铁匠去实现了。

铁匠皱着眉头,对里面关键的地方没想明白。

李承乾让他回去和其他铁匠一起想,蒸馏锅越快做出来越好。

打发走了铁匠,李承乾回到了丽正殿,思考着手术的其他细节,手术前皮肤要消毒,那么接下来如果老孙切错了怎么办?

多挨两刀是小事,如果把脚给切坏了,那就真的残疾了!

“得让老孙有过临床经验……”李承乾自语道。

苏宓和小陈坐在旁边,担心地看着他,不知道他说的话什么意思,兽医大姐吃了带酒j的酒糟,眼睛半眯间带着醉意,活该!

李承乾的眉毛拧了又舒,舒了又拧,最后吸了一口冷气,有了决定!

“那个,我找老龙谈点事,你们都呆这里,不要过来!”李承乾说。

随后喊来了老龙,推着他到了一间没人的房间去了。

“他一定是要去做亏心事了!”半醉的兽医大姐嚯嚯嚯一笑,说。

“珍娘,不要胡说!”小陈责怪道。

“你们没听出他说话都心虚吗?”兽医大姐很有自信地说。

………………

“殿下,你说犯人?”老龙有些惊讶地问。

李承乾脸上平静,“嗯,我做为太子,应该关心一下我大唐亲爱的犯人们,为他们的健康考虑,要排查一下他们的脚有没有问题,如果有,我免费请神医给他治!”

“殿下,这个……要做这事,需要找刑部才行……”老龙说。

“嗯,有理!”李承乾点头,“刑部里谁是老大?”

“任城王李道宗。”

“要怎么打通他?”

老龙面露难se,“这个,小的不知道。”

他一个憨人,李承乾让他出主意是为难他了。

回到了正殿里,李承乾对苏宓问:“你知道任城王李道宗不?”

苏宓眨了眨眼睛,点头道:“他乃宗室亲王。”

“那要如何和他谈交情?”李承乾问。

“这个……”苏宓也不知道。

“殿下。”小陈轻轻地说,“或许你可以找皇后。”说完后,她可爱地眨了一下眼睛。

对啊!还是小陈有办法。

于是一行人又回到了立政殿,李恪这只帅锅还在,正在与小老虎下五子棋,从小老虎的脸上喜se可以看出,她完虐了李恪这只帅锅。

但是帅锅脸上有点儿贱,输了竟然还脸带喜se!

“大哥,你回来了啊!”李治正抱着兕儿,对李承乾说,“刚才父皇来过了呢!”

“嗯,我找妈有点事,你们玩!”

进了寝室内,皇后还在睡觉,李承乾让苏宓三人出去,他在里面等着。

不知道过了多久,皇后醒了过来,看到床边守着的李承乾,微微一愣,旋即慈爱地笑道:“孩子你怎么守这里了!”

“哦,没,就是没事呆着!”李承乾倒了一碗水,给皇后喝下。

皇后多聪明的人儿,会信李承乾的鬼话才怪,喝了水后,笑道:“是不是有什么事要问妈?”

“呵呵,都瞒不过你!”李承乾没觉得在妈面前丢人,说道:“我想找李什么的一个人……呃……”

靠了,把他名字给忘了!

“噗哧……”皇后笑了,拍了他的手一下,“把你的眼睛从头顶收下来,像什么样,是不是把名字给忘了?这人名谁告诉你的?”

“呃,老龙说的。……”李承乾不好意思的挠了挠头,突然想起来了,“对了他是刑部尚书。”

皇后想都没想,说道:“刑部尚书,任城王李道宗,宗室亲王,你父皇的族弟。”

“对,对,就是他!”

“找他做什么?”皇后好奇地看着他。

“我做为大唐太子,应该为我大唐的犯人们送温暖……”他把刚才对老龙说的话,也说给皇后听。

皇后听了,眼睛一眯,嘴边的


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