以林墨之为代表的专家们虽然也喊来了自己的一些学生,但满打满算加起来也不过才二十个人。
这么大的交流会,怎么着也要有个一百人才对的吧。
“……差不多就是这个情况了,所以目前大家都在想要用什么样的方式宣传才好。前期的筛选工作打算仿照国外已有的赛制进程来,但是参加者不够的话,可能水准就提不上去。”杨篱有些无奈,但这也是现状无疑了。
首先,民间优秀的酿酒师还剩下多少都是个问题,一般能够来的八成也都是上了年纪的一批人。他们未必能够和年轻人一样这么快地接受新事物,也可能会怕麻烦不来了。
其次,对于酒的品鉴也是个麻烦的关卡。像是国外对于红酒的鉴别已经明确划分出了判断标准,国内却没有,而且酒的种类不一样,划分的标准也不相通。要是有自酿酒的话,或许就不能再以别的方式来判断。
此外,不少人对于酒的判断都是很主观的。也许会有参加者觉得自己带来的酒天下无双,但其实味道一般,最后说他们交流会有黑幕的状况。
原本以为只要弄好准备工作,多叫人来参加就可以了的杨篱实在是太天真了。
计划是计划,现实是现实。现实之中会产生计划外的情况实在太正常了,他们能做的也无非就是在前期尽量多准备一些,免得到时候出了状况还来不及处理。
“这么麻烦的么?”周成光是听就知道这里面的事情多复杂麻烦了,怪不得杨篱都没有时间去和郑无束单独待着了。
“是啊。”
“难道就不能弄个噱头出来么?比如来参加并且获胜的话可以拥有百万奖金什么的。”周成看问题很实际,参加者不够一定是因为吸引他们的东西不够。
“这只能吸引那些最普通的人来。”杨篱无奈耸耸肩,“对于那些喜欢收藏酒的人来说,一百万也就是一瓶酒的钱而已。”
如果真的是那些厉害的酿酒师,肯定不会因为区区一百万就过来的,听起来也动机不纯的样子。
“那你们是什么打算?”
“唔,目前的话,我家和沈张两位师傅三家,打算一家出一坛好酒作为奖励。”杨篱叹气道,“我家的话,打算将我太师父留下来的那坛竹叶青拿出来。我记得时间已经超过五十年了,我爸打电话说的时候声音都在抖。”
“五十年!!!”周成算了算,“这都半个世纪了,这酒……这酒得多香啊。”
“我都没有喝过啊。”杨篱咬咬牙道,“这要是拿出去卖,就算卖个上千万,也会有人要的。我都不知道我老爸居然还藏了这么一坛”
“杨,杨篱。”
“嗯?”
“说不定,你家比你想象的要有钱呢。”周成反应过来,认真地和杨篱计算,“你看啊,你家连五十年的好酒都有,说不定还有一百年的。我以前看新闻,说是超过多少多少年的红酒拍出了天价呢!”
“前提是要拿出来卖。”杨篱撇撇嘴,“别想了,我是不可能卖掉它们的。等我爸将家里的酒传给我,我要和无束一起慢慢喝的。不过到时候还能剩下多少酒就不一定了,我觉得我爸会和我妈一起喝掉大半!”
“都,都喝了会不会太浪费?”周成简直不敢想象这些酒变成钱的话会是多大的一笔数字。
“噗,周哥,酒就是拿来喝的啊。”杨篱忍不住笑出了声,“如果只是拿来做收藏品不喝,那酒瓶里灌的都是水也无所谓吧。超过一定时间的话,就算是酒也会消失不见的,也可能会变质。所以必须要在你认为合适的时候喝掉它才对得起酿造它的人啊。”