佛跳墙!
这就是林子铧为灶神准备的一道菜,佛跳墙,又名“满坛香”、“福寿全”,是福州的首席名菜,属闽菜系。
这佛跳墙,有很多个史典故,当然与佛跳墙关联的一个典故是这样子的,也挺有意思的
一群乞丐每天提着陶钵瓦罐四处讨饭,把讨来的各种残羹剩菜倒在一起烧煮,热气腾腾,香味四溢。
这些乞丐煮饭的地方,正好靠近一个庙宇。
当他们煮的时候,香气飘进了庙宇里面,和尚闻了,禁不住香味引诱,跳墙而出,大快朵颐,所以就有了佛跳墙的说法。然后一些才子笑着作势为证:“酝启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。”(【520dshu.com 520读书网】。。)