她并没有计算半天，而是飞快地道：“二十两银子足够了，这还是在租房子的时候，才会是这样的本钱，要是房子是自己的，那连二十两银子都用不到。不过，开油坊，关键之处不是本钱，而是料饼的制作，还有撞油的技艺，这些才是关键，否则出油不多顶多赚个本钱，要是出的油又不多，还浑浊，那么必赔无疑，所以做油坊生意的人并不多！”

“料饼以前都是姬大力在做吧，撞油也是他领头吧？”张浩元问道。

牛氏连忙点头，这些当然都是姬大力在做，不可能放心伙计的，要不然伙计学了本事之后，自己开一家油坊，那岂不是要把牛家的生意给搞垮了。