油,也不知这酱油要几钱,不过现在有了收入,日子还是要过的好些的,毕竟自己在长身体。
等买了两个较大的陶罐和一升酱油,楚樱便顺道去秦钟那里问问水生植物的种植。
“我说的没错吧,药坊一定会收的。”秦钟把客人买的莲子用纸包好,用细麻绳绑住,在上面留了个可以手提的圈。
“还要多谢你呢,我想种些莲藕、芡实和菱角,不过不知道要怎么弄。”楚樱把背篓放下,看了看秦钟铺子里的种子。
“莲藕你去湖里挖些来种上就好了,或者等着八月、九月中,收黑色坚硬的莲子来种。不过要磨掉些皮,要不不好发芽。芡实和菱角也是一样,秋天收种子撒在水池就好,它们自己会长出来的。”
“那好,我还以为和麦子一样要买种子呢。那莼菜呢?要怎么种呢?”
“莼菜去湖里摘就好了,要种的话清明前后取健壮、老龄带须根的水中茎段入泥一寸就可以了。”
“好的,家里有挖一个池塘,想着种些什么。我回去再看看吧,谢了。”回去路上楚樱想着菱角和芡实应该也是可以和莲子一样播种的,但都是时令果子,现在怕是买不到种子,只能买到菱角粉。
等楚樱回去看叶秋对着一只躺在木墩子上的兔子为难的紧,“怎么了?死了吗?把它吃了吧。”
“兴许是叶子上的露水没干,死了三只了,哎……都是我不好。”楚樱把木墩子挪到兔子窝看不见的地方,把三只兔子给结果了,把洗好的兔子给了叶秋,三张兔子毛皮也撑开晾挂在墙上。
“没事,做腊肉就好,要不和鱼鲊那种也行。
“可做脯腊都是腊月正月里做好,现在做怕是放不久,鱼鲊现在做倒是可以的,不过有池塘就不用做着存起来了。”
“那就吃掉吧,自己吃两只,另一只我给王大娘送去,这肉也不多,就吃了吧。”
“那好,作兔臛吧。”楚樱拿草把兔子串起来,领着去了王大娘家。
“又捕到兔子啦?”
“是,捕的多就养起来了,可能吃坏了就死了几只,就拿来孝敬您啦。”王大娘笑眯眯地把兔子拿进厨房。
“这兔子可不好养啊,等到了天热的时候,中暑的可不少,之前梨园喜欢倒是养了几只,后来要么拉肚子,要么热死了,最后都入了口。”兔子确实有些难养,不过这野生的没有那么娇贵,但还是要细心些。
“恩,得给它们搭个屋子,要不夏天热死了可不好了。那我先走了。”这兔子爱啃木头磨牙,而且嘘嘘味道有些重,等天气热了味道怕是不好闻,如果要建屋子通风除味是关键,自己之前养的兔子也是夏天没给开空调给弄中暑的。
“这是什么呀?”楚樱见叶秋做的兔肉汤里面还有米。
“兔臛啊,没有酒,和木兰皮,如果还能有豆鼓和苦酒就好了,你尝尝。”楚樱喝了一口味道略酸,不是很难吃,不过这种做法自己倒是从未见过,这古代的美食倒是有些独特,不过很开胃。
“还行。”楚樱盛了饭便围着炉子开吃,在这古代就不奢望麻辣兔肉,红烧兔肉了,这辣椒楚樱去集市就没见过,要红烧也没有白糖,这里的糖颜色都较深,而且好像也不是用来入菜的。
“你之前说兔子喝的水要煮过,草不能有露水,这些我都记得,还要注意什么呢?那两只兔子大的兔子看样子似乎是要生了,而且脾气有些烦躁。”
“反正脏的草是不能给兔子吃的,洗过的草也要干了才可以喂。到时候我做些兔笼把母兔子分开,母兔子生了也最好不要和公兔子在一起,一直生小兔子对它不好,到时候把一些兔子配对放在一起,也好控制毛色,要不都生出杂色的不好看。”
“也是,而且到时候天热也不能总待在外面。”养什么都是不容易的,楚樱饭后看了看池塘,拿着稍大的木盆子穿上木屐准备去湖边挖藕和摘莼菜茎。
“你要去哪?钓鱼吗?不能玩水啊……”
“知道啦,叶嬷嬷。”楚樱乘叶秋还没气的追出来赶紧跑掉。
去了湖边倒是看到有一两个人坐在木盆上在摘莼菜。楚樱把木盆先放在湖边,然后慢慢下去,虽然有些不平衡,不过盘坐在木盆中,倒也能掌握些,但还是有些畏手畏脚,不想那些姑娘得心应手,看着那些姑娘在湖中如鱼得水一样摘着莼菜。
楚樱不过摘了一小点,别人已经摘好完工上岸要回家了,楚樱叹了口气,只能继续把手伸到水面下面去摘莼菜的茎部,等快有一木盆了,楚樱慢慢划到岸边把莼菜茎先放到地上,然后再回来继续摘。
等摘得差不多了,楚樱便靠岸慢慢站起来,但是重心不稳,一下子吃了一嘴的泥,摸了摸还在的大门牙,看着半个身子都在水里,一时有些怔住了,但都脏了,楚樱便往旁边的小荷叶处挪过去,用脚摸索着下面的藕,等踩到了便想着用脚把藕节给抬起来。
但藕节盘根错节没有那么好挖,楚樱只能慢慢弯下身去,用手费力地够着藕节,等把藕节挖出来的时候脸已经有半张脏掉了,楚樱慢慢往地势高一点的地方去,但还是会把脸弄脏,后来楚樱便顾不了这些了。
等挖了一会儿水里的淤泥已经扬起来了,楚樱把挖好的藕节都搬到岸边,看着差不多,多了自己也拿不动,便爬着上了岸,看着满是淤泥的衣服,楚樱只觉好笑,回去又要被叶嬷嬷说了。
叶秋坐