瓜皮!下来以后,宝姐绝对不吃得你们灭绝!】
……
几分钟后,满载着各种美味的竹筏快速驶离了椰子岛。
孟绍和宋宝借着顺风之便,全速划着竹筏。中午还不到,两人就回到了他们在礁石平台上的营地。
螃蟹这东西最不耐放,两人上岸后,把竹筏拖上岸,就立刻开始生火做饭。
这一只椰子蟹约莫有一百三、四十斤重,去掉壳后,也应该有个近百斤的样子。
孟绍抓住一大把树叶,将这只大螃蟹在海水中擦洗干净,然后抱着它爬上平台,又在溪水边冲了一趟。
此时,宋宝已经把火生了起来。
然后,她就眼巴巴地看着孟绍,想知道这个大玩意,他会怎么处理。
不过,孟绍却冲着宋宝咧嘴嘿嘿一乐,直接把椰子蟹肚皮朝天地放进了火堆里。
“在周围多填点柴,这东西太大,不那么好熟。”孟绍吩咐完后,就开始准备蘸料。
爬下平台,从竹筏上解下行李,把背包里的调料罐子一一抱了出来。
带着密封盖的三个罐子中,最大的那个,装的是酱醋汁;中等的罐子里是蒜蓉蒜汁;最小的那个则是姜粉。
孟绍拿出两个椰子螺壳,给自己和宋宝调了蘸料。然后才想起走前把大锅都给埋到林子里了。
于是,去砍柴的宋宝又多了项任务。而孟绍这厮却毫不亏心地留在营地里,整理起杂物来。
长途跋涉带回来的菠萝蜜和椰果都擦干之后,放到阴凉的竹子大通铺下。
背包里装了图腾和盐,以及两个埋在盐袋子里的鸡蛋,必须轻拿轻放。
钓鱼套装和自家的工具也很重要,分两次背上了平台。
最后,就是那个带着密码锁的小金属箱。这里面的东西说贵重吧,暂时也派不上用场。可要说没用丢了吧,那是个傻子都不会同意的事情。
把五升的水壶重新灌满溪水,放到火堆旁。待煮开后,就可以喝了。
忙完这些事情,巨型椰子蟹也烤了一个小时了。它那原本泛着蓝紫色的腹甲已经开始变色,一抹浅浅的橘红色浮上了表壳。
孟绍用树枝捅了捅肚皮朝天的椰子蟹,感觉最厚实的躯干和腹部都还没熟,但它最细的那一对蟹爪却已经差不多了。
找来铁合金鱼叉,在火上烤了烤,孟小哥一手用树叶垫着抓住蟹爪,另一只手则用鱼叉在蟹爪的关节处快速捅了起来。
当卖苦力的宋宝搬回了两口贝壳锅,又砍回了足够多的木柴时,一条红彤彤比自己胳膊还粗还长的烤蟹爪就被递到了面前。
“小心烫,掰壳的时候,别划伤手……”孟绍还没叮嘱完,就看自家吃货妹子已经“咔嚓”一声将最粗的一段给掰成了两截。
鲜红色的硬壳中,白嫩嫩的蟹肉冒着一股香气,就这样,羞涩地裸露在宋大魔王的面前……
“啧,笨蛋,你这样都把肉搞碎了,看我这边~~”
孟绍做为一个上能吃龙虾、下能烤地瓜的吃界前辈,先用石斧砸开了蟹爪的关节,又不轻不重地在硬壳上砸出些裂缝来。然后他就顺着裂缝,轻松地掰开了这些鲜红色的硬壳。
随着硬壳的脱落,一根完整的莹白肉/柱颤巍巍地出现在两人眼前。
宋宝咽了下口水,有些嫌弃地看着自己手里的碎爪,却不料,孟绍已经把那根剥好的蟹爪肉递了过来。
“呐,先吃着吧~~觉得淡了可以蘸点调料。给,这是给你调好的。”孟绍把宋宝手里的碎爪拿过来,又塞了她一个装着姜蒜酱汁的螺壳碗。
宋宝两手捧着蟹肉/棒,冲着孟绍笑得露出了一口大白牙。
“嚯,快别傻笑了。不知道的,还以为你要吃人呐,傻样~”孟绍笑哼哼地说了句,然后就从宋宝弄断的蟹爪里,挖出一堆鲜嫩的蟹肉来。
蟹肉直接堆在蘸料碗里,堆到半满,孟绍就放下蟹爪,用自制的筷子夹起一大块蟹肉,嗷呜一口吞进嘴里。
“嗯……肉质比较接近龙虾肉,不过,可以很明显地吃到一股椰汁的清甜,真是很棒啊!!!”孟绍一边痛快吃着,还不忘撩拨下可怜的网友们。
摄影球更加过分,不是对着捧住蟹肉左啃右咬的宋宝猛拍,就是对着孟绍碗里那一堆沾着蒜蓉酱汁的