至于找什么,当然不言而喻了。
于是,在干活的众人看着李清两人在东瞅瞅,西瞅瞅的,不禁呐了闷了,这清娃子的东西也掉了?!
李清当然不理会其他人是怎么想的,当然知道了也不能改变他们的想法,所以李清和李烈两人索性开始“自暴自弃”了起来。
众人忙活得热火朝天,李清和李烈也找得热火朝天。
不过两人的辛苦倒是没有白费。
从进了竹林,两人差不多忙活了一个多小时,把这竹林里的竹鼠可祸害了不少。
一个个的全是成年的竹鼠,约莫二十只的样子,全部都被打晕了扔在地上。
竹鼠那一身灰不溜秋的皮毛实在是没有出彩的地方。
可是摸上去在知道那手感,简直让人爱不释手啊。
不过李清虽然对这些竹鼠皮青睐有加,但更想要的是香喷喷的竹鼠肉。
这也是李烈心里的想法。
李烈上辈子一定是个吃货!不,这辈子也是!
李清在心里暗道。
因为李烈自从抓到竹鼠后,就一直缠着李清。
让李清做来吃。
烦的李清受不了,不得不“威胁”道:“如果你不去帮大伯他们干活的话,中午你就回家吃饭吧!”
这才让李烈走去帮忙了。
只是李烈临走的时候还一边走一边嚷嚷,李清真想一脚踹飞他。
可虽然说是说,但是李清还是认命的开始收拾起竹鼠了。
没办法,谁叫他自己也嘴馋呢。
挽起袖子,李清开始享受美食前的劳动了~
第70章 酿酒成功
平常的人处理竹鼠肯定是为了方便,直接扒皮,简单又快捷。
但是作为一个吃货的李清来说,这简直不能忍啊。
李清价大火烧开水。
手脚麻利的把竹鼠的毛褪去。
手起刀落,快速的砍成块状。
加入盐巴,花椒面,胡椒面,姜蒜葱和酒进行码味。
把锅烧烫,加入油,等油烧热,加入生姜和花椒爆香,然后就加入码味的竹鼠肉进行炒制。
炒出香味。
李清加入灵泉水,放入八角桂皮,盖上锅盖。
接下来,就等着出锅了。
竹鼠肉在锅里翻腾着,李清则是提着篮子出了厨房,来到了后院里。
青菜,蒜苗,莴笋,萝卜,李清一样也没当过,统统的放到了篮子里面。
等篮子装得满满当当的。再也装不下任何东西的时候。
李清终于是满足了,提着篮子出了后院。
李清取下两只半风干的鱼,放些油,加些葱姜蒜,放在盘子里,就架在锅里蒸着。
一道道的菜在李清手里出锅,一阵阵的香味则是随着微风散在了四周。
周围干活的人更加的卖力了。
因为他们知道,李清的饭做好了
当然得快点干活了。早干完活早吃饭嘛。
不过众人的眼睛都瞟着院子里,就等李清出来招呼他们吃饭了。
就在他们目不转睛的时候,李清终于千呼万唤始出来了。
“各位叔,别忙活了,进来吃饭了,不然饭该冷了”李清客气的说道。
本来以为众人还会推搡一下的李清。
却看见众人放下手中的东西就往院子里跑,看那样子,活像饿了几天一样。
不过还好,他们总算没忘记自己干了一天的活了,老老实实的把手洗了。
按例,李清家的菜都是一盆一盆的装的,今天也不例外。