第29节  是卿非

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韩水荷还小,尚不明白战场是怎样一个地方,只迷茫的看着姐姐死死抱住哥哥,仿佛不这样做哥哥就会离开一样。

不过……姐姐做的都是对的!

韩水荷下定决心,也学姐姐一把抱住哥哥,“哥哥不要走!不能去!”

韩清洺:“……”

“唉,”叹一口气,韩清洺道,“罢了,你们都还小,若是留下你们,我也不放心。”

被哥哥的决定吓得啜泣不已的韩绯荷抬起头,雾眼朦胧道,“哥哥不骗我们吧?你不能去战场!”

韩清洺苦笑,“放心,哥哥说话算数,在你们不能独立过好剩下的日子前,哥哥绝不离开你们。”心里却下了决定。

韩绯荷擦干净眼睛,笑。

韩水荷也紧跟着对哥哥露出笑脸。

韩清洺摇摇头,在韩绯荷水荷鼻头上各刮一下,“你们呦!”

韩绯荷声音还带着些许哭腔,不过确认哥哥不会离开后,却也笑了。

韩水荷尚年幼,不知道发生了什么,不过看着姐姐的笑脸,自觉自己做了件好事,挽留住了哥哥,也跟着笑。

韩清洺无奈摇头。

这两个小家伙。

不过……他也是时候该考虑家业问题了。

士农工商,商者最末,最贱,虽本朝商人地位因前朝而有所提升,可仍是四职中最末,顶多不再受人轻贱罢了,实是因为商人最富,若不在地位上打压,很可能越过皇权去。

既然做不了士,那就做商吧。

脑海中存着整个原世界的网络,韩清洺不觉得这是件多么难的事。

发家致富的本事,他这里一搜一大堆。

民以食为天,第一步,韩清洺准备在吃上行动。

这个世界各项美食已经发展到了一个地步,只是有些调味料还是没有,看来以往穿来的先贤中对此有研究的不多。

比如,醋就没有。

酸味的来源全靠一种起源国外的香料。

韩清洺准备造醋。

幸而这个世界的酒已经发展的很好,也有了酵母,否则没有基础材料,韩清洺还真不知该如何是好。

跟管家的小丫头要来五两银子,韩清洺好奇的问她,“绯荷,你都不好奇哥哥是要干什么吗?”

韩绯荷摇头,道,“只要是哥哥需要的,家里都给买!”

韩清洺笑的无奈。

心里也暖暖的。

去市场挑来一个肚大口小的摊子,韩清洺不敢买太大,怕做坏,只买了一个小的,但也有几公斤容量。再买来几斤糯米大米,生姜、食盐,韩清洺将坛子洗刷的干干净净,生怕有杂菌,还用滚水烫过。

将糯米和大米以二比一的比例炒至黄色,生姜与糯米重量相同,去皮切片,加入糯米一半重量的食盐,加入烧滚过的泉水,盖上瓦盖,用干净的草纸封上,石灰封口,一份醋的原料就相当于完成了。

不敢将宝压在一份上,尤其食醋还需要时间酝酿,韩清洺做了三份,放在家中阴凉处。

食醋酿制需要时间,可在这之前,钱怎么来呢?

韩清洺苦恼的思索,却偶尔见到了外面小孩拿棍子串着捉来的小鸟烤食。

对啊!小吃!

他可以烤羊肉串!

众所周知,现代的烤羊肉串烤的可不只是肉串,咳咳!当然,此处不指那些无良商贩造价的肉串。

蔬菜、年糕、肉,还有其他人造肉食,能被烧烤的食材简直多如牛毛。古代食材简单,不能做出现代五花八门的效果,不过一些简单的东西还是能弄到的。

至于调料……这就是烧烤的关键了。

不知这里有没有椒盐孜然?

韩清洺先去市场逛了逛。

烧烤的架子好找,几根木头加一圈铁丝就能弄出原始而简陋的烤架,可调味料却不好找。

哪怕这世界的调味料已发达至一个地步——前几朝大力发展进出口的后果——可有些东西,没有就是没有。

稀缺就是稀缺。

看着摊上价格比隔壁鸡蛋贵出两倍的辣椒,韩清洺无奈了。

罢了!大不了回去自己挖出种子来种好了!

买下时蔬与辣椒,韩清洺想了想,去市里奇珍阁看了看。

奇珍阁为朝廷开设,设有王朝区和异域区,出售本朝与外国各种物品,大到珠宝奇珍,小到食材调味,皆有。

譬如现在,韩清洺就找到了孜然和胡椒,还有八角。

作者有话要说:


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