“能给我调一碗红油的吗?”
调料都是现成的,调制起来并不费事,但安宁之所以今天为他做的是清汤抄手,自然是有她的深意。
“现在这个点,美美不定什么时候就回来了,而辣椒这种东西,你这种‘盆骨受伤’的人是不能吃的。”
“你用小碗调制一点汤汁,我捞两颗进去尝尝味就好,尝完之后把汤立刻倒掉,她应该发现不了。”
闻言,安宁思索了一下点了点头,没一会就递给郝绍华一碗泛着红光的汤水,将碗中的馄饨拨了几颗放入其中后,剔透的馄饨就立刻粘上了一层红油,看起来饱满又有食欲,张嘴吃了一颗后,郝绍华微微皱眉,甫一入口,只觉浓厚的辣味盖住了抄手自身的鲜味,虽然也很好吃,但是吃过清汤味道的他却对此却并不满意。
咽下口中的食物后,郝绍华问道:“你今天直播怎么不做清汤抄手,我觉得这个更好吃。”
“一般而言,用基础的调味品调制出的汤汁只有三个种类,一种是红油,一种是清汤,最后一种是酸汤。”安宁边解释边看向他,“今天之所以在直播时做红油抄手,是因为大部分人都喜欢凭‘色’来对初识事物进行判断,一碗红油抄手,即使不吃看起来就很香,大家接受起来也更快一些。而这清汤味虽然能将食材最本身的味道激发出来,……”
‘咳咳咳’
正说着话,忽见吃的正欢的郝绍华被呛住,将他手上的红油碗接过后,安宁伸出一只手在他的背上重重拍了几下,见他渐渐恢复平静,安宁从一旁抽出些纸巾递至他的面前,调笑着说道:“啧啧啧,真是哭的好伤心哦”
刚说完这句话,忽听郝美美的声音响在身后。
“啧啧啧,你们两个在干什么呢?”
走至两人面前后,郝美美从口袋中掏出一枚小镜子,“郝元帅,瞅瞅你这娇红的面颊,滚烫的眼泪以及红润的嘴唇,宁宁的情况还好点,不过嘴唇也是红嘟嘟的,嘿嘿嘿,直播间观众所言果然没错,你们两个这是有情况啊,说说吧,你们两个背着我在一起多久了?”
安宁:“……!”
郝绍华:“……!”
“放心吧,我这个人嘴很严的,毕竟是你们的小姑子嘛,家事我不会往外乱传的。”
“郝美美,我看你确实是想去联邦军校了。”
“美美,咱们绝交吧。”
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时间如梭,四日匆匆而过,在这四日内,生活在一起的三个人都很忙。
安宁忙着做饭以及直播,郝美美忙着参与联邦峰会,而郝绍华则是忙着……吃了睡,睡了吃,美名其曰——养病。
养他个大头鬼!每天吃的比谁都多,一吃完不是在沙发上窝着,就是回床上躺着,养胎都不是这样养的好吗?
想到了这里,安宁微微撇嘴,接着对身侧的机器人问道:“你觉得郝绍华懒不懒?”
“抱歉,主人的问题超出程序设定范围。”
无趣,根本不像我的小机。
暗暗在心中嘟囔了一句后,安宁重新开口:“你帮我把昨天腌制浆水的坛子抱过来吧。”
“好的,主人。”
吩咐完后,安宁转身看向锅中,只见醇厚的汤汁中正冒着一个个的小泡泡,泡泡四周尽是奶白色的浮末,轻轻吸了吸鼻尖后,只觉满是豆香,刚将浮末全都撇干净,就听‘咚’的一声,坛子被重重的搁在了一旁的案板上,接着一句冷冽的男声响在她的耳边
“做什么好吃的呢?”
安宁有些讶然,“你怎么来了?”
“被你锅中的香气召唤来了。”
听到这话,安宁不再关注他,将坛子上方扣着的碗揭开后,一股子酸涩气息顿时就扑面而来,这气息略微有些冲鼻,但却正和她意,舀了些汤汁尝了尝后,她不由点了点头,这酸味正好,和她曾经在姥姥家吃到过的浆水味道一模一样。
将炉灶上的火调成低温后,安宁从坛中舀出一碗浆水,边向锅中倒浆水边开口问道:“郝元帅,豆腐脑你吃甜的还是咸的?”
第49章
作为一个热爱尝试各样美食的人,郝绍华自然是吃过豆腐脑的,不过他尝试的是甜味的,在他的印象中,这东西有微微的豆涩味,虽然与甜滋滋的糖浆混合在一起,可是味道却称不上好吃。
思索了一下后,郝绍华开口道:“我吃咸味的。”
拎起大勺持续搅拌五分钟后,锅中渐渐凝结成絮块,见此,安宁停下了已经有些微酸的手,
接着从一旁拿起锅盖扣在它的上面。
“还没好吗?”
郝绍华没想到一道简简单单的豆腐脑竟然需要这么长的时间,他虽然一直待在卧室内,但是精神力却时时关注着外面,从她初开始做到现在都有两个多小时了,现在竟然连豆腐脑的影子都没看见,实在是太不正常。
正在处理配菜的安宁转头看他,“你饿了?”
“有点。”
早上的五个大包子两碗胡辣汤都是喂猪了!
内心吐槽一句后,安宁说道:“三分钟后应该就好了,再等等吧。”
三分钟后,安宁将锅盖掀开,在浓浓的雾气散开后,呈现在眼前的是半锅微黄的汤水,伸勺将大部分汤水撇除后,她再次开口:“你吃多少呢?拿一个碗来我帮你盛。”
话音刚落,眼前就出现一个大盆。
“你确定要吃一盆?”
豆腐脑这东西虽说挺占肚的,但它的大部分的组成成分是水,敢