不能吃，土豆苗也是有毒的不能吃，只有等过年地里刨出来的根上的土豆，才能吃，为了让百姓重视这个事情，林泉还当场拿了一只鸡给大家演示了一下吃了有毒土豆的后果，吓得百姓一愣一愣的，最后心惊胆颤的捧着土豆回去了。