场上的厨师很多都是微胖型,罗宇翔以前有些瘦,现在倒是不胖不瘦,尤其他的气质在里面最佳,受到女孩关注也很多。
赛制很简单,选手做完自己最擅长烹制的面条,然后评审开始品尝。
如果合格的话,选手当场会收到邀请函,那就是面点大赛正式比赛邀请函,没有收到邀请函,还可以再参加一次,但每位选手只有两次参加海选的机会。
罗宇翔做得是担担面,这道面食是程袖通过视频教他做得,不过程袖在教导时也只是亲自做了碗担担面示范了一遍,然后讲了一些关键点。
其他,如诀窍这些程袖都没有跟罗宇翔提过,罗宇翔的面做得味道究竟怎么样其实连程袖都不知道,不过她相信这位大徒弟的实力,如果没有这点自信也不会选择做担担面。
担担面属于四川美食、小吃,担面滑弹有筋,嚼感非常,而且其调味以辣为先,其次酸之爽口,是非常美味的小吃。
在美食文化迅速发展中,担担面的做法也多种多样,程袖对美食的看法就是以传统为基础,发挥想象力创造力,将美食的味道和口感升华。
罗宇翔作为她的大徒弟,继承的思想也是这般。
什么