分卷阅读76  穿越未来之拯救美食

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要用挣星际币来证明自己。

林松柏随着媳妇的话落,也深深吸了一口外面传进来的肉香,陶醉的感叹:“真别说,云果说把骨头肉灼烫一下,再加上几种调料熬煮出来的骨头肉味道就是好,那种怎么煮也去不掉的肉腥气如今是一点也没有了,光凭这飘出来的香气我就觉得胃口大开,分分钟能吃一大锅的战绩不在话下!“

“我也要吃一锅。“小浩急忙插嘴,被树莓染红的小嘴不满意姐夫要吃独食所以嘟得老高。

“哈哈哈哈!“

屋内的几人都被这一大一小的搞笑语言和表情逗得哈哈大笑起来,穆奶奶手中穿着肉串笑了半响后用手臂上的衣袖擦擦笑出来的眼泪叹道:“这日子真不错,我们家多久没有这么开心的欢笑了,如今有了果果有了希望就是不同,好啊~~“

一句话也说的剩余几人心有戚戚焉。

想当初云果不懂事的时候,把本就难过的家里搞得更加乌烟瘴气,如今她的变化真让大伙有一种守得云开见月明的感觉!

因为野猪肉肉质比较坚硬,所以除了骨头肉、做腊肉的五花肉、炼油的肥肉和少量里脊肉等嫩肉,其余猪肉全部被剁成了肉泥,这样肉泥就太多了。

云果决定把的一大半的肉泥都用来做肉脯,因为肉脯不仅口感好还容易保存,这样可以用来做零食慢慢吃或者送人都是极好的东西。

两大盆肉泥拌上调料,山姜和小根蒜也榨成汁弃渣拌在其内,白酒、营养液、盐、多糖搅拌一会。

“好可惜没有酱油提鲜上色,只能磨点干河虾粉加进去提鲜。”云果一边手脚麻利的干活一边遗憾。

林松柏和穆大姐一人一盆超细肉泥顺时针搅拌上劲,眼睛还不忘看着云果的动作,发现她在铁板煎锅上抹油,把肉馅摊成一个一个小圆饼,然后小火把扁扁的肉饼翻个面后盖上同样扁平的锅盖,把肉饼压成肉片并烘干。

此时都过了中午饭点时间,云果还在忙碌做着肉脯,可是院子里的熬煮的大骨头香味还有她现在做的肉脯的香甜味道交织在鼻息,让兴奋的忘记时间的大伙儿,肚子开始咕噜咕噜的叫了起来。

云果听到大家肚子的抗议声音,还有小浩也不吃树莓了,可怜巴巴的抱着自己的大腿不松手,她连忙亲亲小浩道歉道:“哎呀,小浩~我竟然忘记了我们中午还没有吃午饭,稍等哈~~”

顺着她把炉火调到最小像微波炉一样慢慢烘干肉脯,这才去拿了一个大饭盆和一个大勺子,走到外面去把大锅里熬的的酥烂的骨头肉捞了一大盆出来,配上沾肉的酱汁迅速端上了桌子。

然后一人装了一碗用葱花和苏叶沫再加一点盐调味的骨头汤。

“云果,你的手脚好快呀,我想帮忙都不知道做什么好。”穆大姐跟在云果的身后几次伸手。最后只能帮着她端东西,别的忙什么也没有帮上,所以笑着调侃。

“不用,一点小活,我自己就可以的,大姐快过去吃吧。下午还要给肉搅拌上劲比较麻烦和辛苦,然后还要把它们的灼烫成丸子,这些工作解决以后烧烤摊子的前期准备工作才算完成,你们俩出力最辛苦了,赶紧吃吧!”云果把猪头肉拆盘,闻到纯天然野猪肉的特有香气笑容更加灿烂了!

而另外三人闻着大锅里飘出开锅以后飘出来更加浓郁的香气,和端上桌子的大骨头肉从眼前飘过,让他们完全顾不得帮忙就洗了手围到桌子旁边去了。

然后不用云果招呼,几个人客气了一句就开始动手吃了起来,烫的嘶啦嘶啦的也停不下嘴,入口即烂的拆骨蘸酱肉让他们边吃边给云果竖大拇指点赞,根本就形象全无,来不及倒出嘴来出声夸奖!

“唔唔!好次!”穆奶奶比比划划点赞的样子搞的穆大姐都心痒痒,也就不等云果一起,赶紧上桌一起去吃了!

☆、第八十四章吃吃吃

作为厨师,客人吃自己的饭菜特别满足满意才是厨师的最高赞扬。

所以所以云果端着一大盘猪头肉上桌的时候,看到一大盆里的骨头肉都是少了一大半也完全没有不快的神色,而是笑容满面的把手上的猪头肉放在桌子上,让大家继续品尝一下更加软嫩的猪头肉,然后还端了盆子去添骨头肉。

“唔唔!我来吧我来吧,我去盛吧你快吃都饿了一上午啦!”大姐夫这时候也不好意思坐在那里光等着吃了,赶忙咽下了嘴里的那一口肉,放下手中的大骨头,举着满手油就要去帮云果盛菜。

“没事,我很快就来,你快坐下好好吃,这么好吃的骨头肉不吃个过瘾怎么行!我看着你们吃的特别香,我的心里才最高兴了!”云果笑着转身躲避大姐夫伸过来的手。

转头看穆大姐欲言又止就知道她是想说就让姐夫去,不过看到自己这么开心,她才没有继续推辞下去。

对于家人真正关心爱护自己云果心里比吃了最爱的美食都开心,全身暖洋洋的充满了力量!

傍晚受伤的张彬他们还有陪护人员都一起回来了,因为现世的医疗手段比较先进,所以张彬的外表是看不出来什么伤痕了,他甚至都可以独自下飞船慢慢走路回房间,当然内里的伤势比如骨折等还是要养着的不能剧烈运动。

看到飞艇从村外飞回来,云果他们就已经跑到张家去接人了,看到的就是这神奇的一幕:一个中午送过去的时候还是奄奄一息昏迷不醒,晚上回来就全身了无伤痕,已经可以独自行走


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